Servir des repas de qualité aux membres des écuries

Ces conteneurs hauts de gamme, utilisés pour servir des repas de qualité aux membres des écuries, étaient dotés d’équipements de pointe permettant d’assurer la rapidité et la qualité du service.

Les unités ont été conçues pour répondre aux besoins de sécurité, de fonctionnalité et de mobilité propres à cet événement unique. Les conteneurs-cuisines ont été installés derrière les paddocks du circuit Gilles-Villeneuve, dans une zone VIP hautement sécurisée où les pilotes, les membres des écuries, les vedettes et autres visiteurs sélectionnés avaient un accès exclusif. La sécurité était un aspect très important du projet. Nos conteneurs modifiés sont faits de structures sécurisées et robustes offrant une solution d’entreposage sécuritaire et une protection contre les intrus et les intempéries (étanches).

Les conteneurs modifiés offrent des configurations flexibles et un nombre illimité d’aménagements possibles. Dans ce projet, chaque conteneur-cuisine était équipé de comptoirs, de lavabos, de plaques de cuisson, de tables de travail, de réfrigérateurs, d’étagères et d’armoires complètes, offrant un espace de travail confortable et bien organisé aux employés de la cuisine. Un système de ventilation efficace a permis d’améliorer le flux d’air frais et a aidé à prévenir les problèmes de condensation et d’odeur. Durant la F1, les conteneurs-cuisines étaient annexés à une grande tente qui accueillait les membres des différentes écuries.